Tag: rabarber

Appel, rabarber en aardbei galette

Appel, rabarber en aardbei galette

Heerlijk vind ik het om met dit seizoensfruit te koken. Vandaag maakte ik er een lekkere galette mee. In principe kan je deze met eender welk fruit naar keuze maken. Gewoon de zoete basis gebruiken en er wat fruit over verdelen, eventjes de oven in […]

Muffins met rabarbermoes

Muffins met rabarbermoes

Ik ben grote fan van muffins en probeer vaak nieuwe combinaties. Vandaag maak ik voor jullie muffins met rabarbermoes. Ze zijn heerlijk als ontbijt of als tussendoortje. Je kan de rabarbermoes ook vervangen door appelmoes indien je dit wenst. Ingrediënten 140 gram speltbloem 70 gram amandelmeel […]

Rabarbermoes met aardbeien

Rabarbermoes met aardbeien

Ik ben dol op rabarber. Het doet mij denken aan mijn grootmoeder. Ze maakte tijdens het rabarber seizoen regelmatig rabarbermoes. Het is lekker bij een yoghurt of gewoon als ontbijt of dessert. De combinatie van rabarber en aardbeien is perfect. De aardbeien geven een zoete […]