Maand: November 2017

Hummus met rode biet

Hummus met rode biet

De feestdagen komen eraan, dit gaat (helaas) altijd gepaard met lekker maar ook veel eten. Wil je je gasten toch een gezond aperitiefhapje voorschotelen? Dan is deze hummus dat je kan serveren met crackers daar perfect voor! Bovendien krijgt de hummus een mooie roze kleur dankzij de rode biet. […]

Boekweit Pannenkoeken

Boekweit Pannenkoeken

Mijn nieuw favoriete pannenkoeken receptje? Deze heerlijke boekweit pannenkoekjes. Boekweit heeft een specifieke smaak, maar dit proef je absoluut niet in dit receptje. Boekweit is een zaad en geen graan en is bovendien glutenvrij. Ingrediënten 150 gram yoghurt (Griekse yoghurt, kokosyoghurt of sojayoghurt) 175 gram […]

Smeuïge Chocolademousse

Smeuïge Chocolademousse

Dat ik een zoetebek ben wisten jullie waarschijnlijk al wel. Daarom deel ik vandaag een leuk dessertje met jullie. Snel gemaakt en ideaal voor de feestperiode die er aankomt.. De chocolade mousse is bovendien heerlijk zoet en romig. Ingrediënten 2 rijpe avocado’s 2 rijpe bananen 1 el […]