Voor diegene die niet gekend zijn met de açai bes, even een korte toelichting. De bes bevat meer antioxidanten dan eender welk ander fruitsoort. Bovendien bevat ze een bom aan vitaminen, essentiële vetzuren en mineralen. Kortom: een echte superfood! In België is açai verkrijgbaar als sap en in poedervorm. Ideaal dus om te toe voegen aan een smoothie.

Ingrediënten

• 1 banaan
• 150 gram bevroren blauwe bessen
• 2 dadels
• 150 ml plantaardige melk
• 1 tl açai poeder

Zo maak je het

Voeg alle ingrediënten samen in een blender en mix. Smakelijk!

Zelf uitproberen? Ik ben benieuwd naar het resultaat. Tag mij op Instagram: @julies.flavours